1. Зверніть увагу на етикетки
- Автентичні етикетки: продукти здорового харчування зі спіруліною, вироблені авторитетними виробниками, повинні мати номер схвалення «Weishijianzi» від Міністерства охорони здоров’я Китаю та синій логотип здорової їжі у формі «синього капелюха».
- Інгредієнти та виробничі етикетки: упаковка продукту також має містити детальний «Список інгредієнтів» і виробничу етикетку «GMP» (належна виробнича практика).
2. Спостерігайте за кольором
- Автентичний колір: після занурення спіруліни в теплу воду на 6 годин рідина має бути блакитною та прозорою.
- Ознаки неякісної спіруліни: рідина неякісної спіруліни може бути зеленою або каламутною.
3. Перевірте pH
- Автентичність: автентична спіруліна має бути злегка лужною при розчиненні у воді.
- Ознаки неякісної спіруліни: неякісна спіруліна буде злегка кислою, якщо її розчинити у воді.
